Body- & Spirit-Transformation durch Rohkost
Michele Marie Jeppson, Herausgeberin des US-Magazins “Super Raw Life”, hat mit der Umstellung auf Rohkost einen unglaublichen Transformationsprozess erlebt. Mit einem Körpergewicht von über 150 Kilo ist sie eines morgens mit dem Gedanken aufgewacht, dass es einfach nicht mehr so weitergehen kann.
Michele mit 150 kg
Spontan entschloss sie sich zu einer 21-tägigen Entgiftungszeit in Form von 100% Rohkost. Ohne Vorkenntnisse und ohne sich tiefergehend mit dem Thema Rohkost auseinander gesetzt zu haben, startete sie das Experiment. “Das 21-tägige Rohkost-Programm war für mich einfach nur ein erneuter Versuch, etwas gegen mein Übergewicht zu machen. Unzählige Versuche mit anderen Diät-Methoden, waren bereits gescheitert und so erhoffte ich mir auch von der Rohkostdiät nicht all zu viel. Dass dieser Versuch nun mein ganzes Leben verändern würde, ahnte ich damals noch nicht.” sagt Michele Marie im Interview.
“In den ersten Tagen habe ich mich richtig krank gefühlt, da mein Körper sofort damit begann, sich zu entgiften.” berichtet Michele Marie weiter. Neben Erkältungssymptomen wie Schnupfen, Kopfschmerzen und Heiserkeit fühlte sich Michele richtiggehend schlecht und sehr erschöpft.
Am 10. Tag der Rohkost-Diät saß die stark übergewichtige junge Frau vor ihrem x.ten Salat mit dem ewig gleichen Dressing und fragte sich, wie sie das nur 21 Tage durchhalten sollte. – Doch dann kam Michele plötzlich eine Idee! Wie wäre es, mehr Kreativität in die Zubereitung der Rohkost einfließen zu lassen, so dass nicht ständig das gleiche langweilige Essen auf den Tisch kam. Zusammen mit ihrer Mutter stöberte sie im Internet und stieß auf unzählige Rohkost-Rezepte, die größtenteils sogar sehr viel einfacher zubereitet werden konnten, als herkömmliche Koch-Rezepte. “Allein beim Anblick dieser rohgöttlichen Gerichte lief mir bereits das Wasser im Munde zusammen.” erinnert sich Michele. Dabei wurde ihr klar, dass sich nahezu jedes Gericht in Rohkost-Qualität herstellen lässt und die Zubereitung der Rohköstlichkeiten einen Heidenspaß mit sich bringt. Als Michele dann die ersten Rohkost-Gerichte probierte, konnte sie kaum glauben, welche eine Geschmacksexplosion sich ihr plötzlich offenbarte.
Am Tag 15 wachte Michele morgens auf und fühlte sich einfach nur großartig. Sie war erfrischt und sprühte nur so vor Lebensfreude. “Zum ersten Mal nach langer Zeit fühlte ich mich endlich wieder gesund und gut.” berichtet Michele Marie voller Glück. “Mein Körper hatte in den ersten Tagen sehr stark entgiftet und begann nun damit, auf einem höheren Level zu arbeiten. Das fühlte sich so fantastisch an, dass ich den ganzen Tag einfach nur lachen musste. Noch heute ist es schwierig für mich zu erklären, welches Gefühle einen überschwemmen, wenn man sich komplett von Rohkost ernährt. Es ist so, als ob man etwas erlebt, was man noch nie zuvor erlebt hat – - – das einem so ein wunderbares Gefühl gibt, welches man noch nie zuvor gefühlt hat.”
Nach dieser beeindruckenden Erfahrung begann Michele Marie damit, sich mit dem theoretischen Teil der Rohkost-Ernährung auseinanderzusetzen. Sie erkannte, dass die lebendigen Enzyme, die ab einer Temperatur von ca. 42°C zerstört werden, eine entscheidende Schlüsselrolle spielen, um sich gesund und vital zu fühlen. “Es scheint mir so, als ob mein Körper nun weitaus weniger arbeiten muss und mir mit einem unendlich guten Gefühl dafür dankt.”
Michele Marie ist von der Rohkost-Ernährung so sehr beeindruckt, dass sie sich entschlossen hat, ein Rohkost-Magazin herauszubringen. Einige Exemplare sind kostenlos als download verfügbar und unter folgender Web-Adresse abrufbar:
Written by: Heike Michaelsen
